にんにくの香りで食欲がそそる トマトスープパスタ
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調理時間15分
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材料費139円
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難易度 ★★☆
材料(2人分)
- パスタ 2人分
- カットトマト缶 1缶
- ブロックベーコン 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- 鷹の爪 1本
- オリーブオイル 大さじ2
A
- コンソメ 大さじ1
- 砂糖 大1/2
- 塩胡椒 少々
- 水 800ml
作り方
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15分
難易度 ★★☆
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ブロックベーコンは拍子木切りにする。
玉ねぎは薄切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 -
深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、香りがたつまで弱火で加熱する。
玉ねぎとベーコンを加え、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
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トマト缶を加え、さっと炒める。
Aと鷹の爪を加えて沸騰するまで加熱する。A
- Aコンソメ…大さじ1 A砂糖…大1/2 A塩胡椒…少々 A水…800ml
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パスタを加え、袋の表記時間の通り加熱する。
塩胡椒で味を整えてお皿に盛りパセリをかければ完成♪
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今日はフライパン1つで作る
ピリ辛トマトのスープ パスタ。
切って炒めて煮込むだけ。
12月に入っても寒い日が続くので
スープパスタは簡単にできるし
本当におすすめの一品です♪
にんにくとベーコンの旨味がきいた
トマトスープが絶品。
それを余すことなくパスタが吸って
もう、言うことなしの一皿です♪
おしゃれディナーにも
サクッとランチにも、どちらにもおすすめです!
【トマト】
リコピンは強い抗酸化作用があるよ!抗酸化作用とは、シミ・シワ、動脈硬化や心筋梗塞が防げ、生活習慣病の予防に繋がるよ!