材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- 米 1合
- 塩 ひとつまみ
A
- 玉ねぎ 1/8個
- しょうが 2個
- 砂糖 小2
- オイスターソース 小1
- 醤油 小1
- 鶏がらスープの素 小1/2
B
- しょうが 2かけ
- 鶏がらスープの素 小1/2
- 醤油 小1/2
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
玉ねぎはみじん切りする。Aの生姜は１片はみじん切り、１片はすりおろす。Bの生姜はすりおろす。
A
- 玉ねぎ…1/8個 生姜…2片 砂糖…小2 オイスターソース…小1 醤油…小1 鶏がらスープの素…小1/2
-
米を研ぎ、炊飯釜に米、B、１合の目盛りまで水（分量外）を入れる。鶏肉に塩を振り、炊飯器に入れて炊飯する。
B
- 生姜…2片 鶏がらスープの素…小1/2 醤油…小1/2
-
ボウルにAを入れ混ぜてたれを作る。
A
- 玉ねぎ…1/8個 生姜…2片 砂糖…小2 オイスターソース…小1 醤油…小1 鶏がらスープの素…小1/2
-
②が炊けたら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。皿に盛り付け、たれをかける。
お好みできゅうり、トマト、パクチーをトッピング！
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