材料（1人分）
- 生鮭 1切れ
- キャベツ 60g
- にんじん 20g
- しめじ 30g
- 白ネギ 10㎝
- ご飯 1人分
- 卵黄 1個
- バター 適量
- すりごま 適量
A
- 味噌 大1
- みりん 大1
- 酒 小1
- 醤油 小1
- 砂糖 小1
- カレー粉 小1
作り方
-
10分
難易度 ★★☆
-
キャベツ、白ネギはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
人参はピーラーで20g分薄くむく。しめじは石づきをとる。
-
ボウルでAを合わせる。
-
耐熱ボウルに①、②の半量、鮭、②の半量の順にを入れてふんわりラップをしてレンジで600Wで5分半加熱する。
-
ご飯の上に③をのせ、バター、すりごま、卵黄をトッピングする。
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