材料(1人分)
- 豚こま肉 80g
- 絹豆腐 150g
- キムチ 70g
- 卵 1個
- 白ネギ 1/4本
A
- コチュジャン 大1/2
- ごま油 大1/2
- 醤油 小1
- 味噌 小1
- おろしにんにく 小1/2
- 鶏がらスープの素 小
- 水 250ml
作り方
-
5分
難易度 ★☆☆
-
白ネギは斜め切りにする。
-
深めの耐熱皿にAを入れて混ぜ、キムチ、①、豚肉を加える。豆腐はスプーンですくい入れる。
ふんわりラップをしてレンジで600Wで8分加熱する。 -
真ん中に卵を割り入れる。ようじで10箇所穴を開ける。
再びレンジで600Wで2分加熱する。お好みで青ネギをトッピングする。
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一度食べたらやみつきで大人気のスンドゥブ。
味噌とにんにくの香りがたまらないスープと
つるりといけちゃう豆腐の相性が絶妙!
コチュジャンが効いて旨辛絶品なんです♪
豚こまもたっぷりで食べ応えバッチリだよ!
ご飯を入れて食べたらさらにおいしい…!中毒性高いです
材料を入れてチンするだけだから調理が本当に楽!
疲れて料理したくない~ってときに全力でおすすめです!
【キムチ】
辛味の成分は唐辛子に含まれるカプサイシン!
エネルギー代謝を促進する働きがあり、
血行促進や発汗を促してくれます。
唐辛子を食べて代謝が上がっている状態で運動を
することで脂肪を効率的に燃焼することができ、
ダイエット効果が期待できるよ!