週3で作ったやみつき煮卵 麻薬煮卵

  • 時計

    調理時間5

  • 時計

    材料費56

  • 難易度 ★☆☆

材料(1~2人分

  • 2個
  • 白ネギ 1/4本

A

  • 醤油 大3
    • 砂糖 大1.5
      • ごま 大1/2
        • おろしにんにく 小1/2
          • 輪切り唐辛子 少々
            • 大3

3分でありえないほどうまい!!!
週3で食べてたけどさすがに自重するようになったやつ
一度、この卵をにんにくきいた魅惑のピリ辛ネギだれと
口の中に入れたらもう抜け出せません(笑)
とろっととろける黄身とネギたっぷりの醤油だれ、反則過ぎる…
ハマりたくない人は作らないでー!

【卵】
卵は、「完全栄養食品」と呼ばれ、
なんとビタミンCと食物繊維以外の
すべての栄養成分を含んでるよ。

作り方

  • 時計

    5

  • 難易度 ★☆☆

  1. 白ネギはみじん切りにする。

  2. 小さめの鍋に①、Aを入れて沸かす。

    A

    • 醤油…大3 砂糖……大1.5 ごま…大1/2 おろしにんにく…小1/2 輪切り唐辛子…少々 水…大3
  3. 卵を割り入れ、黄身に煮汁をまわしかけながら1〜2分お好みの固さになるまで煮る。

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