ご飯もお酒も進む!にんにくがきいた ニラもやし炒め

  • 時計

    調理時間5

  • 時計

    材料費108

  • 難易度 ★☆☆

材料(2人分

  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • ごま油 適量

A

  • おろしにんにく 小2
    • 小1
      • 鶏がらスープの素 小1
        • オイスターソース 小1

ニラとごま油の香りだけでご飯がいける!!!
シャキシャキ野菜がおいしい中華炒めが5分で作れる!!
味付けは鶏ガラとにんにくがきいたオイスターソース味!
これ中華屋さんあったら絶対ヘビロテする自信ある(笑)
これお酒にもすごい合うからお酒好きな人にもおすすめだよ♪

【ニラ】
ビタミンAになるBカロテンが豊富!
粘膜に良いから、口、鼻、のど、肺、
胃、腸などの健康維持に効果的!
粘膜が弱まると、病原体やウイルスが
入りやすくなるから、風邪の予防にもなります。

作り方

  • 時計

    5

  • 難易度 ★☆☆

  1. ニラは5cm幅に切る。

  2. フライパンをごま油で強火で熱し、もやし、①を入れてさっと炒める。

  3. Aを加えて全体に馴染むまで軽く炒める。皿に盛る。

    A

    • おろしにんにく…小2 酒…小1 鶏ガラスープの素…小1 オイスターソース…小1

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