とろとろ絶品!ドリア史上もっとも簡単な 濃厚クリームドリア

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費156

  • 難易度 ★☆☆

材料(1人分

  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 1人分
  • しめじ 40g
  • ピザ用チーズ 適量
  • ご飯 1人分
  • バター 10g
  • 薄力粉 大1

A

  • 牛乳 150ml
    • コンソメ 小1
      • 塩胡椒 少々

シンプルな材料と手順で作れる絶品ドリア!
牛乳やコンソメをご飯と一緒に煮込むことで、
簡単にクリーミーでコクのある味わいに仕上がるよ♪
こんがりチーズの香ばしさととろける食感がたまらない😍
一口食べると、バターの風味と具材の旨味が
ご飯と絡み合い、濃厚な味わいが口いっぱいに広がるよ!
簡単なのにお店で出てきてもおかしくないくらい
本格的な味わいが楽しめる、忙しい時の味方のレシピです🙋‍♀️

【牛乳】
栄養素がバランス良く含まれた準完全栄養食品!
三大栄養素であるたんぱく質、脂質、炭水化物に加え、
不足しがちなカルシウムなどのミネラルや
ビタミンA、B2などを豊富に含んでいるよ!

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★☆☆

  1. 玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。しめじは石付きをとりばらす。

  2. フライパンでバターを中火で熱し、①を炒める。薄力粉を加え粉っぽさがなくなったらAを加えて軽く混ぜ、ご飯も加えて1.2分煮込む。

    A

    • 牛乳…150ml コンソメ…小1 塩胡椒…少々
  3. 耐熱皿に②を入れ、チーズをかける。トースター200℃で焼き色が付くまで5分ほど焼く。お好みでパセリをかける。

このレシピのキーワード

RECOMMEND

おすすめレシピ

COLUMN

連載コラム

  • もあいかすみの副菜いらず!一品満足ごはん フーディストノート
  • OUCHI-GOHAN.JP もあいかすみの働楽おうちごはん
  • E・レシピで連載中!もあいかすみの「働楽ごはん」
  • 8760