材料（2人分）
- 手羽元 6～8本
- 大根 1/2本
- 冷凍ほうれん草 50g
A
- みりん 大3
- 醤油 大3
- 砂糖 大2
- 酢 大1
- 和風だしの素 小1/2
- 水 100ml
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
大根の皮は厚めにむき、半月切りにする。
冷凍ほうれん草はレンジで600Wで1分加熱して解凍しておく。
-
炊飯釜に大根、手羽元、Aを加えて混ぜ、通常炊飯する。
A
- みりん…大3 醤油…大3 砂糖…大2 酢…大1 和風だしの素…小1/2 水…100ml
-
炊飯が終わったら、ゆで卵を加えて30分ほど保温しておき、味を染み込ませる。皿に盛り、ほうれん草をトッピングする。
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炊飯器を使って簡単に作れて絶品！
材料を炊飯器に入れて炊くだけで、あとはほったらかし！
超手軽なのに本格的な味わいが楽しめるよ🥰👍
調味料がしっかりと染み込んだ手羽元は、ほろほろと柔らかく、大根も味がしみしみで激うまです♪
お酢が入ってるからサッパリな後味で食べやすい！
作り置きにもぴったりで、時間が経つほど味が深まり、さらに美味しくなるよ！
お弁当や忙しい時のご飯に最適なやつなんです🙆♀️
【手羽元】
コラーゲンが豊富！
肌つやアップなどの美容効果が期待できるんです。
このコラーゲンを逃がさずに摂るには、
手羽元をスープにするのがおすすめ！
骨粗鬆症や関節炎予防にもなるよ！