材料3つ!5分でできる!麺つゆで簡単 とろとろあんかけ卵丼

  • 時計

    調理時間5

  • 時計

    材料費50

  • 難易度 ★☆☆

材料(1人分

  • 2個
  • 三つ葉 適量
  • ご飯 1人分

A

  • めんつゆ(2倍濃縮) 大3
    • 片栗粉 大1
      • 200ml

材料3つで手軽に作れる絶品丼できました!!
味付けはめんつゆだけでシンプルにコク旨でおいしい😋
とろとろの卵がご飯と絡んで激うまです♪
作り方も簡単で、フライパンで卵と調味料を加熱してご飯に乗せるだけ。
こんなにすぐできて楽ちんなのに風味豊かな一品なんです🥰
サクッと作れるから忙しい時やランチにもってこい!
安いから何度も作りたくなること間違いなし!
ぜひ作ってみてね!

【卵】
卵は、「完全栄養食品」と呼ばれ、
なんとビタミンCと食物繊維以外の
すべての栄養成分を含んでるよ。

作り方

  • 時計

    5

  • 難易度 ★☆☆

  1. フライパンにAを入れ中火で熱しながらかき混ぜ、とろみをつける。

    A

    • めんつゆ(2倍濃縮)…大3 片栗粉…大1 水…200ml

    <めんつゆ換算表>
    ・ストレート:大6
    ・3倍濃縮:大2
    ・4倍濃縮:大1.5

  2. 卵を軽く溶いてを加えて数秒待ち、卵が固まってきたら優しく混ぜて火を止める。

  3. 丼にご飯を盛り、②をかけ、三つ葉を乗せる。

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