材料（2人分）
- 豚ロース肉 160g
- もやし 1袋
- えのき 1袋
- 酒 大5
- 塩胡椒 少々
A
- ポン酢 大2
- めんつゆ(2倍濃縮) 大1
- すりごま 小2
- ラー油 小1
- おろししょうが 小1
- 水 大4
作り方
-
5分
難易度 ★☆☆
-
鍋にもやしを入れる。その上にえのきをさいて加え豚肉を乗せる。酒、塩胡椒をかける。
-
蓋をして弱めの中火で7分加熱して蒸す。
-
②に火が通ったら皿に盛り、お好みで青ネギをトッピングする。器にAを加えてたれを作る。
A
- ポン酢…大2 めんつゆ(2倍濃縮)…大1 すりごま…小2 ラー油…小1 おろししょうが…小1 水…大4
＜めんつゆ換算表＞
・ストレート：大2
・3倍濃縮：小2
・4倍濃縮：小1.5
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6kg痩せた時によく食べてたシリーズ！！
材料を重ねて鍋で蒸したら特製タレでいただくこのレシピ、ヘルシーなのに絶品なんです😋❣️
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ポン酢、めんつゆベースの激うまダレは、
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ダイエット中でもおいしく食べられて、
ボリュームたっぷりだからこれ一品で大満足だよ！
【もやし】
100gあたりわずか15～30kcalと
低カロリーだからダイエットにもおすすめな食材！
カリウムがたっぷり！
血圧を抑え、むくみを解消する効果があるよ！
また、筋肉の機能にも作用し、
筋肉が正常に働くようサポートするので筋トレのお供におすすめ！