材料（2人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 卵黄 2個
- ご飯 2人分
- 砂糖 小1
- 塩胡椒 少々
- 青ネギ 適量
- ごま 適量
A
- 砂糖 大3
- 酒 大3
- 醤油 大3
- おろしにんにく 小1
- おろししょうが 小1
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
鶏むね肉の皮目じゃない方に包丁をいれ観音開きにする。
-
①に塩胡椒、砂糖を擦り込み巻く。
下味をつける効果と柔らかく仕上がる効果があります
-
②を耐熱皿に入れ、Aをかけふんわりラップをし、レンジで600Wで3分、上下ひっくり返して更に3分加熱し、粗熱がとれるまで放置する。
A
- 砂糖…大3 酒…大3 醤油…大3 おろしにんにく…小1 おろししょうが…小1
-
皿にご飯を盛る。③をお好みの厚さにカットしご飯に乗せる。卵黄、青ネギ、ごまをトッピングする。
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巻いてレンチン！で極うまチャーシュー出来上がり！
待ってればできちゃうんで、
暇な時間に味噌汁とか副菜もパパッと作れます♪
にんにく生姜のきいた甘辛だれをたっぷりかけたら
幸福度爆上がりで一瞬で食べ終わることでしょう（笑）
鶏むねだから罪悪感なくガッツリ食べれます♪
ダイエッターに便利で嬉しい鶏むね肉。
100gあたり糖質0g、脂質1g未満なのに
筋肉や髪の毛などを作ったり身体を整えてくれるたんぱく質
は約22gと十分に摂ることができます！
つややかな肌や髪、目、その潤いを保つ働きをする
ビタミンAも多く含んでいる、まさに美容の味方の食材！
ではいってみよう！