材料(2人分)
- 手羽元 8本
A
- ケチャップ 大3
- 醤油 大3
- 酒 大1
- はちみつ(砂糖大1で代用可能) 大1
- おろしにんにく 小2
作り方
-
10分
難易度 ★★☆
-
大きめのタッパーにAを加えて混ぜる。
A
- ケチャップ…大3 醤油…大3 酒…大1 はちみつ…大1(砂糖大1で代用可能) おろしにんにく…小2
-
①に手羽元を加えて30分以上漬けておく。
このままBBQ場に持っていくのがおすすめ!
-
トースターにアルミホイルを敷いて180度で30分ほど全面に焼き色がつくまで焼く。
BBQの場合は直火でそのまま焼いてOK
途中たれを回しかけて焼くとさらにおいしさアップ!
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今年のBBQはこれで決まり!
にんにく効いたBBQソースに漬け込んで焼けば
芳ばしジューシーチキンが出来上がり♪
調理自体は10分以内で終わっちゃうくらい簡単
なのにめちゃくちゃおいしいので、
絶対喜ばれます!トースターで焼くレシピですが、
炭火で焼いてもさらにおいしいですよ!ぜひお試しあれ!
手羽元はコラーゲンが豊富!
肌つやアップなどの美容効果が期待できるんです。
このコラーゲンを逃がさずに摂るには、
手羽元をスープにするのがおすすめ!
骨粗鬆症や関節炎予防にもなるよ!