材料（2人分）
- 豚ひき肉 160g
- 小松菜 2株
- にんじん 1/5本
- もやし 1袋
- 卵黄 2個
- ご飯 2人分
A
- ごま油 大1
- 鶏がらスープの素 小2
- 醤油 小1
B
- 焼肉のたれ 大2
- 味噌 大1
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
にんじんは千切りにする。小松菜は3cm幅に切る。
耐熱ボウルににんじん、小松菜、もやしを入れふんわりラップをしてレンジで600Wで5分加熱する。
-
①にAを加えてよく混ぜる。
A
- ごま油…大1 鶏がらスープの素…小2 醤油…小1
-
ボウルにひき肉、Bを加え混ぜる。ふんわりラップをして、レンジで600Wで4分加熱してよく混ぜる。
B
- 焼肉のたれ…大2 味噌…大1
-
皿にご飯、②、③、卵黄を盛る。お好みでコチュジャン、ごま、唐辛子をトッピングする。
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COLUMN
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忙しい人、料理作るの面倒な人
これ食べとけば大丈夫！
材料切って混ぜたらレンジにお任せ♪
冷蔵庫の中で余ってる野菜でアレンジもOK！
簡単にピリ辛激うまビビンバできちゃうよ！
野菜たっぷりだし、焼肉のたれでご飯進むから
今日の献立はこれ一品だけで問題なし★
【豚肉】
ビタミンB1が豊富！
糖質をエネルギーに変え、
疲労回復を助ける働きがあるよ！
皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ！