材料（2人分）
- えのき 1袋
- 豚バラ肉 150g
- 酒 小2
- 鶏がらスープの素 小1
- 青ネギ 適量
- フライドガーリック 適量
A
- バター 20g
- 醤油 小2
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
えのきの根元を切り落とし半分に切る。
-
耐熱容器に①、豚肉、酒、鶏がらスープの素を入れて、ふんわりラップしてレンジで600Wで3分加熱し、水を切る。
水切るときはラップで押さえながらやると楽！火傷注意！
-
熱いうちに②にAを入れて全体になじむように混ぜる。
A
- バター…20g 醤油…小2
-
皿に盛りお好みで青ネギ、フライドガーリックをトッピングする。
醤油と青ネギを混ぜてネギソースを作ってかけてもおいしい！
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