調理時間10分
材料費148円
難易度 ★★☆
TOP > 10分 > 瞬殺 ささみのごまチキン
A
お米が一瞬で消えてしまう圧倒的おいしさ! ささみなのに柔らかジューシーチキン! ごまの香りがとにかく食欲をそそります! たれと炒めて、パパッとすぐ作れちゃうから、 お弁当にももってこい! 片栗粉と油多めで揚げ焼きにしてもおいしい♪ ご飯止まらないので要注意です! ささみは鶏肉の中で最も低糖質!さらに高タンパクな 食材でダイエットに超おすすめなんです! 疲労回復の効果もあるとされています! 加熱しすぎてしまうとパサパサに なってしまうので、要注意ですよ~! ではいってみよう!
10分
ささみは筋を取ってひと口大に切り、袋に入れて片栗粉をまぶす。
フライパンでごま油を中火で熱し、①を焼き色がつくまで焼く。
②に火が通ったらAを加えてとろみがつくまで炒める。
お好みで温玉、青ネギをトッピング!
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片栗粉と油多めで揚げ焼きにしてもおいしい♪
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なってしまうので、要注意ですよ~!
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