材料(1人分)
- インスタントラーメン 1袋
- ソーセージ 4本
- キムチ 100g
- えのき 30g
- 豆腐 100g
- ピザ用チーズ 30g
- 青ネギ 適量
A
- 水 400ml
- 鶏ガラスープの素 小1
- おろしにんにく 小1
- コチュジャン 大1
- 味噌 大1
- みりん 小1
- すりごま 小1
作り方
-
10分
難易度 ★☆☆
-
えのきは石付きをとってほぐす。ソーセージは斜め半分に切る。
-
耐熱皿にA、①、キムチ、インスタントラーメン、豆腐はスプーンですくいながら加え、全体を一混ぜする。
A
- 水…400ml 鶏ガラスープの素…小1 おろしにんにく…小1 コチュジャン…大1 味噌…大1 みりん…小1 すりごま…小1
インスタントラーメンは半分に割ってから入れると良い!
-
レンジで600Wで4分半加熱する。全体を混ぜ、チーズを加え、レンジで1分再度加熱する。
お好みで青ネギをトッピング!
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