野菜たっぷり。おうちで焼肉屋さん気分たまごクッパ

調理時間15分
難易度 ★★☆

材料（2人分）

大根 4cm
人参 1/4本
白ネギ 1/4本
ニラ 5本
卵 1個
ご飯 200g

A

鶏がらスープの素小2

醤油小1

塩胡椒少々

水 600ml

焼肉屋さんで食べたくなるたまごクッパを
自宅でも簡単に作れるレシピをご紹介します。

お好みできのこをいれると旨味が倍増！
のりをいれてもとっても美味しいですよ♪
ぜひアレンジしてみてくださいね！

ご飯の量が少ないので、ダイエット中でも
カロリーを気にせず食べられる、
嬉しいメニューです！

作り方

15分

難易度 ★★☆

大根はうすめのいちょう切り、人参はうすめの半月切り、ネギは斜め切り、ニラは３cm幅に切る。
鍋にAと大根、人参を加えて煮る。
A
- 鶏ガラスープの素…小2　醤油…小1　塩胡椒…少々　水…600ml
野菜が柔らかくなったらネギ、ご飯を加えてさらに煮込む。
溶き卵を流しいれ、ニラを加えて一煮立ちしたら完成。

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