蒸し焼きで柔らか！玉ねぎが甘い絶品柔らか生姜焼き

調理時間15分
材料費105円
難易度 ★☆☆

材料（2人分）

豚ロース肉 200g
玉ねぎ 1個
サラダ油適量

A

醤油大1.5

みりん大1.5

おろしにんにく小1

おろししょうが小1

ガッツリ食べたい時は絶対これ！
しょうがとにんにくがきいて香りだけでもご飯がいけちゃう！
夏バテ知らずな激うま生姜焼きです😆
肉が固くならないように蒸し焼きしてるから
柔らかジューシーに仕上がるよ♪
玉ねぎたっぷりだから砂糖なしでも自然な甘みがあっておいしい〜🥰❣️

【豚ロース肉】
ビタミンB1が豊富！
糖質をエネルギーに変え、
疲労回復を助ける働きがあるよ！
皮膚や粘膜の健康を保つ働きもあるよ！

作り方

15分

難易度 ★☆☆

玉ねぎは1cm幅に切る。
フライパンでサラダ油を中火で熱し、豚肉を乗せる。
その上に玉ねぎも乗せて焼く。焼き色がついたら玉ねぎごとひっくり返し、蓋をして火を止め、5分余熱で火を通す。
肉に火が通ったらAを加え、サッと炒める。皿に盛る。
お好みで千切りキャベツをトッピングする。

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