疲れた時はこれ作って! 濃厚 和風カルボリゾット

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費144

  • 難易度 ★★☆

材料(1人分

  • ご飯 1人分
  • ベーコン 1袋(4枚)
  • 玉ねぎ 1/8個
  • にんにく 1かけ
  • 1個
  • 塩胡椒 少々
  • 青ネギ 適量
  • 黒胡椒 適量

A

  • 粉チーズ 大1
    • 牛乳 150ml
      • めんつゆ[2倍濃縮] 小2

レンチンで作ったの!?と驚愕された、
濃厚で簡単すぎるリゾット!切った材料を混ぜて
レンチンするだけで濃厚ふわっふわな口触り。
卵白、粉チーズ、牛乳のおかげです!
めんつゆで和風味付けなので、いつもと違うリゾットを
簡単に作りたいなってときにもってこい!
疲れたときでもサクッと作れる優秀さ♪

ごはんに含まれるでんぷんはブドウ糖に
分解されてエネルギー源となり、
糖の中でも血糖値が比較的上がりにくいので
実はダイエットにもおすすめ!
食物繊維の多い野菜や海藻・きのこ類を先に
食べるとさらに血糖値の上昇がさらにゆるやかになるよ!

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★★☆

  1. 玉ねぎは粗みじん切りして耐熱ボウルに入れふんわりラップをしてレンジで600Wで1分加熱する。ベーコンは短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 耐熱ボウルにご飯、①、卵白、Aを入れ混ぜる。ふんわりラップをしてレンジで600Wで5分加熱する。

    A

    • 粉チーズ…大1 牛乳…150ml めんつゆ(2倍濃縮)…小2
  3. ②を全体的に混ぜて、皿に盛る。

    粉チーズ、卵黄、黒胡椒、青ネギをトッピング!

このレシピのキーワード

RECOMMEND

おすすめレシピ

COLUMN

連載コラム

  • もあいかすみの副菜いらず!一品満足ごはん フーディストノート
  • OUCHI-GOHAN.JP もあいかすみの働楽おうちごはん
  • E・レシピで連載中!もあいかすみの「働楽ごはん」
  • 8760