材料（2人分）
- じゃがいも 小4個
- ハーフベーコン 1袋
- 玉ねぎ 1/4個
- ピザ用チーズ 60g
- オリーブオイル 適量
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 小2
A
- 牛乳 300ml
- コンソメ 小1/2
作り方
-
15分
難易度 ★☆☆
-
じゃがいもは薄切りにする。（じゃがいもの芽は必ず取り除く）
玉ねぎは薄切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。
-
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、①に塩胡椒をして炒める。
-
Aを加えて弱火で5分加熱する。じゃがいもが柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
A
- 牛乳…300ml コンソメ…小1/2
-
グラタン皿に③を入れ、ピザ用チーズをのせる。
トースターで焼き目がつくまで焼く。（目安:5分）
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