材料（2人分）
- 豚ひき肉 160g
- 冷凍ほうれん草 60g
- 人参 1/2本
- しめじ 1/2袋
- ご飯 2人分
- 温玉 2個
- ごま油 大1
- ごま 適量
A
- 焼肉のたれ 大2
- 鶏がらスープの素 小1
- コチュジャン 小2
- 醤油 小2
- 砂糖 小1
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
人参は千切りにする。しめじは石づきを取りばらす。
-
フライパンでごま油を中火で熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら人参、しめじを入れてしんなりするまで火を入れる。
-
②にAを入れて味付けをする。ほうれん草を入れてさっと炒める。
辛めが好きな方はお好みでコチュジャンを足してください！
-
ごはんに③、温玉を乗せる。ごまをふりかける。
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