材料(2人分)
- パスタ 200g
- 合い挽き肉 150g
- しいたけ 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 適量
- 黒胡椒 適量
- 粉チーズ 適量
- パセリ 適量
A
- ケチャップ 大6
- 焼肉のたれ 大2
- ウスターソース 小2
- おろしにんにく 小2
- コンソメ 小2
- 水 500ml
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
しいたけ、玉ねぎはみじん切りする。
-
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、ひき肉、①を加えて軽く炒める。
-
②にAを加え沸騰したら、パスタを加えて弱めの中火で表記時間茹でる。
麺が固まらないように途中で何度か混ぜよう!
-
全体を混ぜて皿に盛る。
お好みで黒胡椒、粉チーズ、パセリをトッピング!
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