材料(2人分)
- 大根 1/3本
- 豚ひき肉 150g
- 白ネギ 1/4本
- 青ネギ 適量
- 七味唐辛子 適量
A
- 焼肉のたれ 大3
- めんつゆ 大1
- すりごま 大1
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
大根は1cm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べる。白ネギはみじん切りする。
大根の皮は5㎜ほどのやや厚めにむく
-
ボウルでひき肉、白ネギ、Aを混ぜて大根にかける。
ふんわりラップをして、レンジで600Wで6分加熱する。A
- 焼肉のたれ…大3 めんつゆ…大1 すりごま…大1
火が通ってなかったら1分ずつ追加加熱!
-
肉の部分を全体的に混ぜ合わせる。
お好みで青ネギ、七味をトッピング!
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