材料5つでお店の味。プルプル食感が絶品生チョコムース

調理時間15分
難易度 ★★☆

材料（パウンド型18cmの型1個分）

ミルクチョコ 100g
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
ゼラチン 8g
ココアパウダー大1

生クリームと牛乳にチョコレートを加え
ゼラチンでぷるぷるに固めます。
口にいれると驚くほど濃厚でぷるぷる。
お菓子ってむずかしいイメージがあるけど、
このレシピは材料５つでとにかく簡単。
溶かして冷やして完成です。笑
ぜひお試しください！
ちなみに２/１４は私達夫婦の結婚記念日♥︎
フライイングで食べてもらいましたが、
夫にも大好評でしたよ〜♪

作り方

15分

難易度 ★★☆

ゼラチンに水大さじ2を加えてふやかしておく。ミルクチョコを手で割っておく。
鍋に牛乳と生クリームを加えて加熱する。ふつふつしてきたらチョコを加えて完全に溶けるまで混ぜ、火を消す。
①のゼラチンを加えて溶かしたら、鍋を氷水につけ、人肌になるまで冷やす。パウンド型に流し入れて冷蔵庫で２時間冷やす。
パウンド型から取り出し、ココアパウダーをかける好みの大きさに切り分ける

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