材料(1人分)
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 1人分
- しめじ 40g
- ピザ用チーズ 適量
- ご飯 1人分
- バター 10g
- 薄力粉 大1
A
- 牛乳 150ml
- コンソメ 小1
- 塩胡椒 少々
作り方
-
15分
難易度 ★☆☆
-
玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは短冊切りにする。しめじは石付きをとりばらす。
-
フライパンでバターを中火で熱し、①を炒める。薄力粉を加え粉っぽさがなくなったらAを加えて軽く混ぜ、ご飯も加えて1.2分煮込む。
A
- 牛乳…150ml コンソメ…小1 塩胡椒…少々
-
耐熱皿に②を入れ、チーズをかける。トースター200℃で焼き色が付くまで5分ほど焼く。お好みでパセリをかける。
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シンプルな材料と手順で作れる絶品ドリア!
牛乳やコンソメをご飯と一緒に煮込むことで、
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