材料(2人分)
- 豚バラ肉 150g
- 水菜 1/4袋
- もやし 1/2袋
- 塩胡椒 少々
A
- 酢 大1.5
- 醤油 大1
- ごま油 小2
- すりごま 小2
- 砂糖 小1/2
作り方
-
15分
難易度 ★★☆
-
水菜は根元を切り、5㎝幅に切る。ボウルでAを混ぜてたれを作る。
A
- 酢…大1.5 醤油…大1 ごま油…小2 すりごま…小2 砂糖…小1/2
水菜はもやしと同じくらいの長さにしよう!
-
豚バラ肉で水菜、もやしを巻き、塩胡椒する。
-
耐熱皿に②を乗せて、ふんわりラップをしてレンジで600Wで5分加熱して、でてきた水気は切る。たれをかける。
火が通ってなければ1分ずつ追加加熱!
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