材料2つ!湯煎不要でとにかく簡単濃厚な 豆腐生チョコ

  • 時計

    調理時間15

  • 時計

    材料費129

  • 難易度 ★★☆

材料(2人分

  • 板チョコ 100g
  • 豆腐 100g
  • ココアパウダー 適量

材料だった2つ!、湯煎なしで超簡単なのに
絶品すぎる生チョコできました!
豆腐を入れることでかさまし&ヘルシー。
だけど豆腐感ゼロで濃厚滑らかなんです。

混ぜたら冷蔵庫にポイでできるから、バレンタイン以外
にもおすすめなヘルシースイーツです♪

元々、チョコの主成分のカカオは薬として
使われていたほど栄養豊富。
カカオのポリフェノールは特にコレステロールの酸化を
防いで動脈硬化などの生活習慣病の予防によいです!

ではいってみよう!

作り方

  • 時計

    15

  • 難易度 ★★☆

  1. 豆腐は耐熱容器でキッチンペーパーに包み、レンジで600Wで1分半加熱して水切りする。
    水を切って泡だて器で滑らかにする。チョコは細かく刻む。

  2. 耐熱ボウルにチョコを入れ600Wで1分加熱する。豆腐を加えて滑らかになるまで混ぜる。

    裏ごしするとより滑らかになるよ!

  3. 容器にクッキングシートを敷き、②を流し入れる。冷蔵庫で冷やす。食べやすい大きさに切る。

    お好みでココアパウダーをトッピング!

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