材料(2人分)
- ブロッコリー 1本
- アボカド 1個
- 卵 2個
- ツナ 1缶(70g)
A
- マヨネーズ 大5
- 塩昆布 大2
- すりごま 大1
- 塩昆布 少々
作り方
-
15分
難易度 ★☆☆
-
ブロッコリーは小房に分けラップで包みレンジで600Wで2分加熱する。
アボカドは種を取り食べやすい大きさにスプーンですくう。 -
鍋で湯を沸騰させ卵を入れ、8分加熱したら、冷水に取り上げる。殻をむいて食べやすい大きさに切る。
-
ボウルに油ごとツナ缶、Aを入れよく混ぜる。①を加えてさらに混ぜる。
A
- マヨネーズ…大5 塩昆布…大2 すりごま…大1 塩胡椒…少々
-
皿に③、②を盛り付けるお好みで黒胡椒をふる。
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茹でたり切った材料を調味料と混ぜるだけで、
手軽に作れるこのサラダは、忙しい日にもぴったり☺️
ごまとマヨネーズの味わいと塩昆布の旨味が絶妙にマッチし、
一口食べるごとに幸せな気持ちになれちゃう🥹💓
アボカドのクリーミーさと卵のまろやかさが相性抜群!
ブロッコリーとツナたっぷりの食べ応えのある一品に仕上がってるよ!
簡単だからぜひ試してみてねー!
【ツナ】
EPAが豊富!中性脂肪を下げてくれる働きがあるよ!
他にも、高血圧の予防が期待されたり、
善玉コレステロールはそのままで
悪玉コレステロールを減らす働きがあるよ!