餡はレンジで一撃!カリッと麺とトロ〜リ餡が絡んで絶品 あんかけ焼きそば
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調理時間15分
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材料費127円
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難易度 ★★☆
材料(2人分)
- 焼きそば 2玉
- 豚バラ肉 100g
- カット野菜 1袋
- ごま油 適量
- 片栗粉 大1
A
- 鶏がらスープ 大1.5
- 醤油 大1
- 酒 大1
- 水 200ml
作り方
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15分
難易度 ★★☆
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焼きそばは袋の上から揉んでほぐす。
豚肉は3cm幅に切る。 -
耐熱容器にAと豚バラ肉とカット野菜を入れ、
ふんわりラップをして
レンジで600Wで6分加熱する。
取り出して水溶き片栗粉を加えよく混ぜて
とろみをつける。A
- A鶏がらスープ...大1.5 A醤油...大1 A酒...大1 A水...200ml
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フライパンでごま油を強火で熱し、
焼きそばを入れる。
フライ返しで押さえながら
両面焼き色が付くまで焼き、器に盛る。
②をかける。
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いつもの焼きそば飽きちゃった…
あんかけ焼きそばって難しそう…
そう思ってる方、朗報です!!
過去最高に簡単にできるあんかけ焼きそば
完成しちゃいました😻
フライパンで麺をカリッカリに!
その間にあんをレンチンで作っちゃいます。
しかも!使用してる調味料は
酒、醤油、鶏ガラのみ。
野菜はカット野菜だから手間がほぼかかりません〜!!
簡単だけど味は私が保証します!!!
騙されたと思ってぜひお試しください^^
そばは、
白米と比較すると、カロリーが低く、タンパク質と食物繊維が豊富!ルチンという栄養素も豊富で血管を丈夫にしたり、アンチエイジングにも良いよ!